Dorin Valter ENACHE

Șef lucrări
Departamentul Ingineria și Managementul Alimentației și Turismului
Facultatea de Alimentație și Turism

Contact:

Str. Castelului nr. 148 Brașov, Romania
Corp R, sala RI10
Tel.: +40 268 474181

E-mail: dorin.enache@unitbv.ro

Descarcă CV

Interese de cercetare:

  • Medicină veterinară, microbiologie, siguranță alimentară

Publicații (selecție)

  • Puchianu G., Necula V., Enache D.V.(2016) Research of microbiological expertise of drinking water by counting E.coli and coliforms using membrane filtering method JurnalBDI:Journal of EcoAgriTourism, ISSN 1844-8577 Vol. 12, no.2 2016
  • Necula V. , Puchianu G., Enache D.V.(2013) - Researches on the influence of different aflatoxin concentrations on vital organs in mice link:http://www.rrml.ro/index.php
  • Necula V. , Puchianu G., Enache D.V. (2013) –Influența procentului de celuloză din coaja fructelor asupra dezvoltării unor specii de fungi, REVISTA ROMANA DE MEDICINA VETERINARA;1220-3173
  • Necula V. , Puchianu G., Enache D.V.(Research on the protein of some vegetables, dried, modified and non-genetically modified of healt diet JurnalBDI:Annals –Academy of Romanian Scientists- Series on agriculture, silviculture and veterinaty medicine sciences – vol,I,2013 Number 2- ISSN 2069-1149
  • Necula V. , Enache D.V., Puchianu G.(2013)- Research on some microbiological quality of spices used in the food JurnalBDI:Annals –Academy of Romanian Scientists- Series on agriculture, silviculture and veterinaty medicine sciences – vol,I - 2013 Number 2- ISSN 2069-1149.